Gebelik döneminde elinizden gelen tüm özeni göstererek bebeğinizi kucağınıza aldınız. Artık emzirme döneminiz başladı. Özellikle ilk altı ay sadece anne sütü ile beslenecek olan bebeğinize verebileceğiniz en güzel hediye sağlıklı beslenmenizdir. Anneler bu dönemde çevrenin de baskıları ile gereksiz besinlere yönelebilmekte ve kulaktan dolma bilgiler ile süt arttırıcı olduğu iddia edilen ancak sütün kalitesine hiçbir etkisi bulunmayan besinleri de tüketebilmektedir. Hem annenin besin ihtiyaçlarınınn arttığı hem bebeğin gelişiminde oldukça önemli olan emzirme döneminde beslenme hakkında bilmeniz gereken her şeyi bu yazımızda ele aldık.

1. Anne sütünün besin değerleri
2. Emzirme döneminde kilo kontrolü
3. Emzirme döneminde nasıl beslenmeli?
4. Anne sütünü arttıran besinler
5. Emzirme döneminde dikkat edilmesi gerekenler

Anne sütünün besin değerleri

Emzirme hem anne hem de bebek açısından çok faydalıdır. Bebeğiniz ile aranızdaki bağı güçlendirecek ve hamilelik döneminde aldığınız fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacak harika bir dönemdir. Emzirme döneminde sağlıklı beslenme anne ve bebek açısından oldukça önemlidir. Anne sütü ilk altı ay bebeğinizin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilecek dengede bir besindir. Bebeğinizin ihtiyaçlarını kaliteli bir şekilde karşılayabilmek için size büyük görevler düşmektedir. Anne sütü soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonlara karşı korunmada yardımcı olabilmektedir. Ani Bebek Ölümü Sendromu olarak bilinen  ( SIDS) riskini azaltmaya destek olabilir. Ayrıca anne sütü ile beslenen bebeklerin astım, ishal, kulak enfeksiyonları, çocukluk çağı obezitesi gibi problemleri yaşama riskinin daha düşük olduğu düşünülmektedir.[1]

Anne sütünün besin içeriği bebeğinizin büyümesiyle birlikte değişiklik göstermektedir. Doğumdan hemen sonraki ilk birkaç gün kolostrum ( ağız sütü)  denilen süt salgılanır. Kolostrum sarımsı bir sıvıdır. Bağışıklık sistemi doğumda henüz tam olarak gelişmemiş olan bebeğinize pasif bağışıklık sağlayan protein ve antikorlar açısından zengindir. Protein bakımından zengin olan ağız sütünün şeker içeriği düşüktür. Kolostrumun ayrıca bebeğin sindirim sistemi üzerinde de çok faydalı etkileri olduğu belirtilmektedir. Bebeğiniz büyüdükçe ihtiyaçları doğrultusunda anne sütü besin değeri de değişmektedir. Anne sütü bebeğinizin büyümesi ve devam eden emzirme döneminde daha yağlı ve daha kremsi bir yapı alır. Emzirme sırasında dahi anne sütü emzirmenin bitişine doğru doygunluk ve tokluk hissi vermek amacıyla daha fazla yağ ve kalori içerir. Bu nedenle emzirme sırasında bir göğsün tamamen boşaltılmasından sonra diğerine geçiş tavsiye edilmektedir. İlk süt olan kolostrum sonraki günlerde yavaş yavaş olgun süte dönüşür. Olgun süt tıpkı kolostrum gibi bağışıklık sistemini desteklemeye devam etmektedir. [2],[3],[4]

1. Anne sütü kalori içeriği

Anne sütünün kalori içeriği kişisel farklılıklar gösterse de 100 ml’de ortalama olarak 71,4 kkal enerji içermektedir. [5]

2. Anne sütü protein içeriği

Anne sütü 100 ml’si ortalama olarak 1,3 gr protein içermektedir. Amerikan Gebelik Derneği’nin verilerine göre anne sütü iki çeşit protein içermektedir. Herbiri spesifik (özel) protein ve peptit dizisinden oluşan peynir altı suyu ve kazein kompleksleridir. Anne sütü içeriğinin yaklaşık olarak %60’ı peynir altı suyu ; %40’ı ise kazeindir. Proteinlerin bu denge ile bulunması en verimli şekilde emilmelerini kolaylaştırmaktadır. Bu dönemde emmeyen bebekler için formül mama ( yapay süt) seçilirken, kazein yüzdesi çok önemlidir. Eğer kazein miktarı peynir altı suyu protein miktarından fazla ise bebeğin mamayı hazmetmesi daha zor olacaktır. Anne sütü protein içeriğinin geneline bakıldığı zaman bütün proteinlerin %60-80 kadarı peynir altı suyu proteinidir. Aynı zamanda bu proteinler harika bir şekilde enfeksiyonlardan koruma özelliğine sahiptir. [6],[7]

Sağlık Notu:

Anne sütü üzerinde Kuzey Amerika Pediatri Akademisi’nde yapılan “İnsan Sütü Kompozisyonu: Besinler ve Biyoaktif Faktörler” adlı çalışmada erken doğum yapmış (23-33 haftalar) ve normal zamanlarda doğum yapmış olan annelerin anne sütü protein değerleri karşılaştırıldığında; erken doğum yapmış olan annelerinin sütünün bebeklerinin ihtiyaçları ve normal büyüme-gelişmeyi yakalayabilmeleri doğrultusunda daha yüksek bulunmuştur. [7]

Anne sütü proteinlerinin spesifik olanları: Laktoferrin, Immunoglobulin A ( IgA), Lizozim ve Bifidus Faktörü’dür. Laktoferrin, gastrointestinal sistemde demire bağlı bakterilerin büyümesini inhibe eder ( engeller). Immunoglobulin A, bebeği virüs ve bakterilerden korur. Bebeğin alerjilere karşı korunmasında rol oynar. Lizozim, bebeği E. Coli ve Salmonella’ya karşı korur. E. Coli ishalli hastalıklara sebep olan bir bakteri türüdür. Salmonella ise pastörize edilmemiş süt-peynir, kirlenmiş yumurta gibi kaynaklardan bulaşabilen bir bakteridir. [8],[9]

3. Anne sütü yağ içeriği

Anne sütü 100 ml’sinde ortalama 4,3 gr yağ bulunmaktadır. Yağlar; bebeğin beyin gelişimi, yağda çözünen vitaminlerin ( A,D, E, K ) emilimi, göz retinası ve sinir sistemi gelişimi için oldukça önemlidir. Ayrıca bebeğin doygunluk ve tokluk hissetmesini sağlar. [5],[6]

4. Anne sütü karbonhidrat içeriği

Anne sütü 100 ml’sinde ortalama olarak 7,1 gr karbonhidrat içermektedir.Anne sütünde bulunan karbonhidrat Laktoz’dur. Anne sütünden sağlanan kalorinin yaklaşık %40’ını oluşturmaktadır. Laktoz midede kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi minerallerin emiliminde olumsuz etkileri bulunan bakterilerin azalmasına destek olur. Mide de sağlıklı bakterilerin üremesini kolaylaştırır. Hastalıklara karşı savaşmaya yardımcı olmaktadır. [5]

5. Anne sütü vitamin ve mineral içeriği

Anne sütü vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir.  Anne sütü vitamin ve mineral içeriği bebeğiniz için standartları sağlamaktadır. Ancak annenin vitamin deposuna göre değişiklik gösterebilir. Anne sütü A,C, B1, B2, B6, B12, D, fosfor, magnezyum ve iyot gibi vitamin ve mineraller içermektedir. Anne sütü D vitamini genellikle çoğu kişide D vitamini eksikliği de olması nedeniyle yetersiz bulunmaktadır. Annenin çok güçlük bir D vitamini deposu yok ise takviye önerilmektedir. Bunun dışında anne sütü K vitamini açısından da yetersiz bulunmaktadır. Bu nedenle yeni doğan bebeklerde hemorajik hastalıkların önlenmesi amacıyla Amerikan Pediatri Akademisi K vitamini enjektesi önermektedir. [7]

Sağlık Notu-1:

Annenin vitamin ve mineral depoları anne sütü içeriğinde oldukça önemlidir. Anne yeterli ve demgeli beslendiğinde sütün kalitesi de artmaktadır. Ayrıca annenin depolarından süte geçen bu vitamin ve minerallerin annenin sağlığı için de yeniden tamamlanması gerekmektedir. Bu nedenle emzirme döneminde sağlıklı beslenme sadece bebeğiniz için değil sizler için de çok önemlidir.

Sağlık Notu-2:

Anne sütü protein, yağ, karbonhidrat, vitamin gibi besin ögelerinin harika bir kombinasyonunu içermektedir. Anne sütünün içeriği bebeğinizin ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilmektedir. Annenin bu dönemdeki sağlıklı beslenmesi anne sütü kalitesi için oldukça önemlidir. Anne sütü bütün bunların dışında Lökositler denilen canlı hücreler içermektedir. Bu canlı hücreler enfeksiyon ile savaşmaya yardımcı olmaktadır. Anne sütünü bu derece önemli yapan içeriğinin başında içerdiği antikorlar, canlı hücreler, enzimler ve hormonlar gelmektedir. Formül dediğimiz bebek mamaları her ne kadar anne sütü besin değerine yaklaştırılmaya çalışsa da bu değerli içeriklerin tamamını eklemek mümkün olmamaktadır. Amerikan Gebelik Derneği bu nedenle emzirmesi mümkün olan her annenin bebeğini en az 1 yaşına kadar emzirmeye çalışmasını önermektedir. [6]

Emzirme döneminde kilo kontrolü

1. Emzirme döneminde annenin günlük kalori ihtiyacı ne kadardır?

Anne sütü oluşturmak vücudumuz için enerji gerektiren bir süreçtir. Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanları Koleji’ne ( ACOG) göre emziren kadınların günlük kalori ihtiyacı 450-500 kkal civarındadır. Ancak kalori ihtiyacınız yaşınıza, günlük hareket durumunuza yani kısacası bireysel ihtiyaçlarınıza göre değişiklik gösterebilmektedir.

Emzirme döneminde annelere süt miktarını arttırmak amacıyla şekerli besinler sıklıkla çevreleri tarafından önerilmektedir. Ancak sağlıklı ve dengeli bir beslenme annenin bu dönemdeki artan ihtiyacını karşılamaya yeterli olmaktadır. Ayrıca sütün miktarı kadar kalitesi de çok önemlidir. Siz kalitesiz besinler ile sütünüzü arttırma yollarına başvurursanız sütünüz yeterince kaliteli olmayabilir. 1 kase yoğurt ortalama olarak 114 kkal enerji vermektedir. Günlük beslenmenize ekleyeceğiniz ek bir kase yoğurt 500 kkal lik ek enerji ihtiyacınızın %22,8 kadarını karşılayacaktır. Diğer bir örneğe bakacak olursak 1 adet köfte ortalama 70 kkal enerji içermektedir. Yine günlük beslenmenize ek olarak 1 köfte kadar et eklediğinizde ek ihtiyaç duyduğunuz 500 kkal enerjinin %14 kadarını daha karşılamış olacaksınız. Bu nedenle sağlıksız besinler ile bu kalori açığını kapatmak yerine sağlıklı besinlerle kapattığınız zaman hem gebelik dönemi kilolarınızın üzerine emzirme döneminde kilo artışınızı engelleyecek hem de bebeğinizi daha kaliteli bir süt ile besleyeceksiniz. [10],[11]

2. Emzirme dönemindeki anne kilo verirken nelere dikkat etmelidir?

Emzirme döneminde kilo kaybetmeniz mümkündür. Ancak bu dönemde dikkat edilmesi gereken kilo verme konusunda aceleci davranmamaktır. Emzirme döneminin ilk üç ayı boyunca hiç kilo kaybetmemek ve hatta bir miktar kilo almak normal bir durumdur. Vücudunuzdaki hormonal değişiklikler, iştah durumunda artış, artan kalori ihtiyacı ve vücudunuzun yağı tutmaya daha müsait bir halde olması bu durumun ana sebeplerindendir. Yapılan araştırmalar ilk 3 aydan sonra 3-6 ay arasında yağ yakımında bir artış gözlemlendiği ve emziren annelerin emzirmeyenlere göre daha kolay kilo verebildiğini göstermektedir. Fakat kilolu hamilelik geçiren anneler emzirme döneminde sağlıklı ve dengeli bir şekilde uzman yardımı ile ideal kilolarına gelebilir, sütlerinin kalitesini arttırabilirler. Aslında emzirme dönemi doğum kilolarınızdan kurtulmanız için harika bir dönemdir. Ancak bu dönemde yapılan hatalı diyetler hem bebeğiniz hem de sizin sağlığınız için olumsuz sonuçlara sebebiyet verebilir. Bu nedenle mutlaka bir Diyetisyene danışarak size özel düzenlenmiş beslenme programı ile ilerlemelisiniz. [4]

3. Emzirme dönemindeki annenin ideal olan kilo kaybı ne kadardır?

Emzirme döneminde ideal olan kilo kaybı kişiden kişiye değişiklik gösterebilmektedir. Ancak bu dönemde önerilen kilo kaybı ayda 2-4 kg arasındadır. Bebeğinizin ek besinlere geçmesi, mama desteği alıp almamanız ve bebeğinizin kaç aylık olduğu gibi durumlar ile birlikte metabolizma hızınız ve kan tahlilleriniz de bu dönemde aylık olarak verilebilecek kiloyu belirlemede önemlidir. Özellikle emzirme döneminde yapılan hatalı diyetler ve gereğinden fazla kalori kısıtlaması süt kalitenizin ve miktarının azalmasına  neden olabilir. Bu süreçte sabırlı olmak önemlidir. Unutmamalısınız ki kiloları almanız aylar sürdü, vermeniz de aynı şekilde zaman alabilecektir. [4],[11]

Emzirme döneminde nasıl beslenmeli?

Emzirme döneminde hem anne sütü miktarını hem de anne sütü kalitesini arttırmak için besin değeri yüksek yiyecekler ile oluşturulmuş sağlıklı bir beslenme programı uygulamak gerekir.Bu dönemde uygulayacağınız beslenme programı sizin ve bebeğinizin ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilmektedir. Yeterli ve dengeli bir beslenme programı için uzman desteği ile ilerlemeniz önemlidir. [12]

1. Et ürünleri ile beslenme

Emzirme döneminde yeterli protein alımı oldukça önemlidir. Herhangi bir sağlık probleminiz yoksa günde 1 adet yumurta mutlaka tüketilmelidir. Kahvaltıda sevdiğiniz fazla tuzlu ve fazla yağlı olmayan bir peynir bulundurulmalıdır. Et, tavuk, balık, kurubaklagiller dönüşümlü olarak günlük beslenmede yer almalıdır. Bu tür yiyecekleri pişirirken kızartma ve kavurma değil fırında, ızgarada veya kendi yağında sote gibi daha sağlıklı yöntemler kullanılmalıdır.

2. Süt ve süt ürünleri ile beslenme

Süt ve süt ürünleri emzirme döneminde ayrı bir önem taşır. Günde üç porsiyon süt ve süt ürünü sütünüzün kalitesini ve miktarını arttırmaya destek olabilmektedir. Süt ve süt ürünlerini kullanırken özellikle ara öğünlerde tercih etmek hem daha uzun süre tok kalmanıza hem de daha enerjik hissetmenize destek olacaktır. Şekerli besinlerin sütün kalitesi üzerinde hiçbir etkisi olmadığı düşünülmektedir. Bu nedenle tatlı isteğiniz olursa az şekerli veya şekersiz bal-pekmez ile tatlandırılmış sütlü tatlılar ile ara öğün yapabilirsiniz.

3. Tahıl grubu ürünler ile beslenme

Tahıl grubu annenin lif alımını sağlamak ve yeterli karbonhidrat alımı sayesinde şekerli besinlere yönelimi azaltmak açısından çok önemlidir. Ancak tam tahıllı, çavdarlı, yulaflı tahıllara yönelmeniz gerekmektedir. Tam tahıllı besinlerin anne sütü kalitesi ve anne sütü miktarı üzerinde olumlu etkileri olabileceği düşünülmektedir. Ayrıca karbonhidrat ihtiyacınız için taze ve kuru meyve tüketebilir; sebze yemeklerini veya bol yeşillikli salatayı öğünlerinizde eksik etmemeye çalışabilirsiniz. Tahıl grubundan yulaf, anne sütü ve anne sütü kalitesi üzerinde etkili olabilmektedir. Bu nedenle yulaf ezmesi tüketimi emzirme döneminde de önerilmektedir. Özellikle tahin, yulaf, süt ve kuru meyve karışımı ile hazırlayacağınız öğünler hem pratiklik sağlayacak hem de anne sütü miktarı ve anne sütü kalitesi üzerinde faydalı olabilecektir. Ayrıca yulaf kilo verme üzerinde de etkili bir besindir.

4. Yağ grubu ürünler ile beslenme

Yağ grubu besinler emzirme döneminde tokluk hissi vermek konusunda ve sütün kalitesini arttırmak açısından destek olabilmektedir. Bu dönemde çiğ şekliyle ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler, avokado gibi yağlı meyveler, zeytinyağı, fazla tuzlu olmayan zeytinler sağlıklı yağ alternatifleridir.

Sağlık Notu:

Emzirme döneminde farklı yiyecekler tüketmek anne sütü lezzetini de değiştirebilmektedir. Bu nedenle beslenmenizde çeşitlilik sağlamak bebeğinizin ek besinlere geçişinde farklı tatları daha rahat kabul edebilmesini de sağlayabilecektir.

Anne sütünü arttıran besinler

Emzirme döneminde sağlıklı ve dengeli beslenme anne sütü ve anne sütü kalitesini arttırmak için gereklidir. Bu dönemde bazı besinler anne sütü kalite ve anne sütü miktarı arttırma konusunda daha fazla destek olabilmektedir.

1. Arpa

Kepekli tahıllardan olan arpa süt üretimini arttırmaya destek olabilmektedir. Laktojenik içerik dediğimiz süt üretimini arttırıcı içeceklerin içine eklenebilir. Ancak arpayı lapa olarak veya püre olarak da tüketebilirsiniz. [13]

Sağlık Notu:

Arpayı kaynatıp, süzgeçten geçirdikten sonra suyunu tüketebilirsiniz. Bu suyu yemeklerinizi yaparken de değerlendirebilirsiniz.

2. Pancar, havuç ve domates

Pancar, havuç ve patates gibi sebzeler beta-karoten içerikleri ile anne sütü kalitesi ve anne sütü miktarını arttırma konusunda etkili olabilmektedir. Özellikle havuç içeriğinde bulunan fitoöstrojenler sayesinde süt bezlerinin ve süt kanallarının sağlığı açısından destekleyici bir besindir.

3.Koyu yeşil yapraklı sebzeler

Anne sütü miktarı ve anne sütü kalitesini arttırmaya destek olan laktojenik besinlerin başında koyu yeşil yapraklı sebzeler gelmektedir. Mevsimine göre ıspanak, marul, semizotu, dereotu gibi yeşillikleri günlük beslenmenizde bulundurmanız süt artışını desteklemeye yardımcı olacaktır.

4. Tahin

Tahin susamdan elde edildiği için anne sütü kalitesi ve anne sütü miktarı üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Ancak kalori içeriğininde yüksek olmasından dolayı dikkatli kullanılmalıdır. [14]

5. Kurubaklagiller

Kurubörülce, yeşil mercimek, nohut gibi kurubaklagiller anne sütü kalitesine destek olan besinlerdir. Ancak emzirme döneminin ilk aylarında gaz şikayeti olan bir bebeğiniz varsa bu tür besinler gaz şikayetini arttırabilmektedir. Bu nedenle Diyetisyeninize danışarak beslenme programınıza eklemeniz faydalı olacaktır.

6. Sarımsak

Sarımsak tüketimi anne sütü kalitesi ve anne sütü miktarını arttırmaya yardımcı olabilmektedir. Sarımsağın anne sütüne lezzet katabildiği ve bebeğin memede kalma süresini uzatabildiği düşünülmektedir. Bebeğin memede kalma süresinin uzaması sütün miktarını da arttırmaya destek olacaktır. [1]

7. Yulaf

Yulaf bilinen en iyi anne sütü arttırıcı besinlerden biridir. Laktojenik etki gösteren beta-glukan bakımından zengin bir besindir. Yulaf dışında diğer kepekli tahıllar da tam tahıl, çavdar gibi anne sütü arttırmaya destek olabilmektedir.

8.Bulgur

Bulgur lif içeriği sayesinde emziren annelere büyük destek sağlayan tahıllardan biridir. Anne sütü miktarını ve anne sütü kalitesini arttırmaya destek olabilmektedir. Ancak emzirme döneminin ilk aylarında gaz şikayeti yaşan bebeğiniz var ise bulguru dikkatli tüketmeniz gerekmektedir.

9.  Kimyon

Öğünlerde kimyon kullanımı şişkinlik problemini azaltmaya destek olur. Ayrıca anne sütü kalitesi ve anne sütü miktarını arttırma konusunda harika bir baharattır. Özellikle kurubaklagilere kimyon eklenmesi gaz şikayetini azaltmaya yardımcı olabilmektedir.

10. Kuşkonmaz

Kuşkonmaz, emziren anneler için yüksek lifli, A ve K vitamini yüksek, folik asit içeren bir sebzedir. Anne sütü üretimini uyarır.

11. Rezene ve çemen otu

Çemen otu fitoöstrojenler içeren bir bitkidir. Bu sayede anne sütü salınımını uyarmaya destek olabildiği düşünülmektedir. Ancak bu konudaki kanıtlar hala yetersizdir. Çemen otu çiğnenerek veya bazı besinler ile karıştırılarak tüketilebilir. Diyabet hastaları, kalp hastaları ve baklagil veya kuruyemiş alerjisi olanların mutlaka Doktorlarına veya Diyetisyenlerine danışarak tüketmeleri önerilir. Rezene özellikle çay olarak emziren annelerin süt miktarını desteklemek için önerilmektedir. Ayrıca rezene Anethol, dianethole ve photonethole gibi lezzet verici maddeler içermektedir. Bebek ve annenin gaz şikayetini azaltmada etkili olabilmektedir.

12. Bal kabağı

Bal kabağı yüksek lif içeriği ve bata-karoten içeriği ile emziren annelere destek sağlayabilmektedir. Yemeği, smoothieleri ve hatta şekersiz tatlıları yapılarak tüketilebilir.

13. Avokado

Avokado sağlığa birçok faydası bulunan yağlı bir meyvedir. Gebelik döneminde olduğu gibi emzirme döneminde de kullanılması önerilir. Özellikle emzirme döneminde iştahı açılan annelerin daha uzun süre tok kalmasını sağlar. Lif içeriği yüksektir. Sütün kalitesini arttırmaya destek olabileceği düşünülmektedir.

14. Keten tohumu

Yağlı tohumlardan olan keten tohumunun anne sütü miktarını ve anne sütü kalitesini arttırmaya destek olabileceği düşünülmektedir. Fitoöstrojenik bir besin olan keten tohumunu porsiyon kontrolü ile yoğurtlarınızda, salatalarınızda kullanabilirsiniz.

15. Kuru meyveler

Anne sütü ve anne sütü kalitesini arttırmaya destek olabildiği gibi annenin tatlı isteğini de karşılamaya yardımcı olabilmektedir.

16 Süt, yoğurt ve kefir

Süt, yoğurt ve kefir kalsiyum içerikleri ile emzirme döneminin en önemli besinlerindendir. Anne sütü miktarını ve anne sütü kalitesini arttırmaya destek olabilmektedir. Gaz şikayeti olan bebeğiniz varsa süt problem oluşturabilse de yoğurt ve kefir süte göre daha rahat tüketebileceğiniz alternatiflerdendir. Kaliteli bir anne sütü ve gebelik kilolarınızdan rahat kurtulabilmek için bu tür besinleri beslenme programınızda bulundurmanız önemlidir.

Emzirme döneminde dikkat edilmesi gerekenler

1. Emzirme döneminde su tüketimi

Emzirme döneminde en önemli noktalardan bir tanesi yeterli su tüketmektir. Yeterli su tüketimi hem anne sütünü destekleyecek hem de annenin emzirme ile kaybettiği suyu yerine koymasını sağlayacaktır. Emzirme döneminde günde en az 2,5-3 lt su tüketimi önerilmektedir. Özellikle her emzirmeden sonra bir bardak su içmeyi alışkanlık haline getirmeniz faydalı olacaktır. [11]

2. Emzirme döneminde şekerli içeceklerin tüketimi

Emziren anneler genellikle anne sütü arttırmak amacıyla çevreleri tarafından sıklıkla şekerli içeceklere yönlendirilebilmektedir. Ancak şekerli içecekler besin değeri açısından anneye ve bebeğe hiçbir fayda sağlamamaktadır. Özellikle kilo vermek isteyen annelerin ve bebeğine kaliteli süt vermek isteyen annelerin şekerli içeceklere karşı daha dikkatli olması önerilmektedir. [11]

3. Emzirme döneminde kafein alımı

Gereğinden fazla kafein alımı anne ve bebek açısından olumsuz durumlara sebep olabilir. Fazla kafein vücuttan sıvı atılmasına neden olarak bu dönemde suya daha fazla ihtiyaç duyan anne için önerilmemektedir. Emzirme ile bebeğe geçen kafein toplam kafein alımının %1’i kadardır. Bu oran bebeğinize zarar verebilecek bir oran değildir. Ancak bebeğinizin huzursuz uyumasına veya daha az uyumasına neden olabilir.Emzirme döneminde önerilen kafein alımı günlük 200 mg altındadır. Bebeğiniz 6. ayı geçtikten sonra 300 mg kafeine kadar çıkmanız mümkün olsa da dikkatli tüketmeniz önerilmektedir. 200 mg ve altında kafein alımı günde 2-3 bardak kahveyi geçmemek şeklinde belirtilmektedir. Ancak çay, çikolata, gazlı içecekler, yeşil çay gibi besinlerin de kafein içerdiğini unutmamak gerekir. [11],[15]

4. Emzirme döneminde balık tüketimi

Emzirme döneminde balık tüketimi gebelik döneminde olduğu gibi çok önemlidir. Protein ve omega-3 deposu olan balık haftada en az 1 kere tüketilmelidir. Ancak deniz ürünlerinin civa içeriği nedeniyle balık seçiminde dikkatli olmak gerekir. Ayrıca pişirme yöntemi olarak da kızartma değil ızgara veya fırın yöntemi tercih edilmelidir. [16]

5. Emzirme döneminde Nane, maydanoz ve adaçayı kullanımı

Emzirme döneminde çok fazla tüketildiği zaman bu besinlerin süt miktarının azalmasına neden olabileceği düşünülmektedir. [17]

6. Emzirme döneminde bitki çaylarının tüketilmesi

İçeriği bilinmeyen bitki çayları başta olmak üzere yeşil çay gibi ödem atıcı ve kafein içeren çaylar; kiraz sapı, biberiye vb çaylar tüketilmemesi gereken çaylardandır. Bitki çayı tercih ederken mutlaka Doktorunuza veya Diyetisyeninize danışınız.

Referanslar

1. Healthline, 11 Lactation-Boosting Recipes for Breast-Feeding Moms [ Git ]
2. Wikipedia, Breast milk [ Git ]
3. Healthline, 11 Benefits of Breastfeeding for Both Mom and Baby [ Git ]
4. Healthline, Breastfeeding Diet 101 – What to Eat While Breastfeeding [ Git ]
5. SelfNutritionData, Breats Milk Nutrition Facts & Calories [ Git ]
6. American Pregnanc Association, What’s In Breast Milk? [ Git ]
7. Human Milk Composition: Nutrients and Bioactive Factors,
Olivia Ballard, JD, PhD (candidate) and Ardythe L. Morrow, PhD, MSc,
Pediatr Clin North Am. 2013 Feb; 60(1): 49–74. [ Git ]
8. Wikipedia, Escherichia coli [ Git ]
9. Wikipedia, Salmonella [ Git ]
10. NIH, When breastfeeding, how many calories should moms and babies consume? [ Git ]

11. Healthline, How Many Calories Does Breastfeeding Burn? [ Git ]
12. MayoClinic, Breast-feeding nutrition: Tips for moms [ Git ]
13. LiveStrong, Foods That Increase Milk Supply When Breastfeeding [ Git ]
14. Wikipedia, Tahin [ Git ]
15. MedicalNewsToday, Can you drink coffee while breastfeeding? [ Git ]
16. MayoClinic, Breast-feeding nutrition: Tips for moms [ Git ]
17. WebMd, Can I Eat That? I’m Breastfeeding [ Git ]