BLOG

Gebelik yaklaşık 40 haftadan oluşan bir süreçtir. Bu haftalar üç trimester şeklinde gruplandırılmıştır. 1. Trimester denilen ilk üç aylık dönem gebe kalınan zaman ile hamileliğin 12 haftasını kapsamaktadır. Bu dönemde gebe olduğunu öğrenen anne adaylarının vücutlarında değişimler başlarken aynı zamanda bir takım konular üzerinde endişelenmeler de görülebilmektedir. Bu endişelerin en başında anne adayının bebeğini sağlıklı…

Demir eksikliği ( halk arasında daha çok kansızlık olarak bilinir) ve beslenme son zamanların oldukça bilgi karışıklığı yaratan konularından biridir. Bu konuda gelen danışanlarım da dahil olmak üzere çok sık soru alıyorum. "Bebeğime yoğurt ile pekmezi birlikte verebilir miyim? Okul çağı çocuğuma kahvaltıda süt ile yumurtayı birlikte vermem sorun olur mu? Ispanak yersem demir oranım…

Ramazan ayı, oruç tutan kişilerin beslenme şekillerinde değişikliğin olduğu bir aydır. Beslenme şeklinde meydana gelen bu değişiklik gerekli özen gösterilmediği taktirde kilo artışı, halsizlik, sindirim problemleri gibi birçok olumsuz duruma neden olabilmektedir. Bu nedenle Ramazan ayında beslenme oldukça önemlidir. Bu yazımızda ramazan ayı içerisinde sağlıklı beslenme hakkında nelere dikkat edilmesi gerektiği konusunu sizler için özetledik.…

Ketojenik diyet yeni moda bir diyet gibi görünse de aslında 1920’lerden beri epilepsinin tedavisinde kullanıllanılan bir diyet yöntemidir. Epilepsi, beyin normal aktivitesinin sinir hücrelerinde geçici olarak meydana gelen anormal elektriksel aktivite sonucu bozulması ile oluşan klinik bir durumdur. Günümüzde ise Tip II diyabetten obeziteye kadar birçok sağlık problemine iyi gelebileceği düşünülmektedir. Bu yazımızda sizler için…

Yer fıstığı bilimsel olarak Arachis hypogea olarak bilinmektedir. Yer fıstığı tüketim yöntemleri arasında en çok tercih edilenler; kavrulmuş, tuzlu olarak ve yer fıstığ ezmesi şeklinde olanlardır. En sağlıklı tüketim yöntemleri arasında yer alan çiğ tüketme ise nadir tercih edilmektedir. Ancak günümüzde sağlıklı beslenme bilincinin artmaya başlaması ile çiğ fıstık tüketimine de ilgi artmaktadır. Bu yazımızda…

Beslenme biliminin en sık tartışılan konularından bir tanesi tereyağı tüketimidir. Bilim insanlarının bir kısmı tereyağı tüketiminin kalp ve damar sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğunu söylese de bir kısmı bu etkinin kanıtlanabilmiş bir etki olmadığından bahsetmektedir. Bu yazımızda sizler için tereyağının bilinen faydaları ve zararları, doğru tüketim miktarı ile besleyici değerinden bahsedeceğiz. 1. Terayağı nasıl üretilir?2.…

Enginar bir sebze olarak kabul edilmesine rağmen bir tür deve dikenidir. Tıbbi adı Cynara scolymus olan papatyagiller familyasından bir bitkidir. Akdenizde ortaya çıkan bu bitki yıllardır tıbbi özellikleri için kullanılmaktadır. Karaciğer sağlığı başta olmak üzere, kan şekeri dengesi, sindirim sistemi sağlığı gibi durumlar üzerinde faydaları bulunduğu belirtilmektedir. Son yıllarda enginarın faydaları enginar özünü de popüler…

Gebelik döneminde elinizden gelen tüm özeni göstererek bebeğinizi kucağınıza aldınız. Artık emzirme döneminiz başladı. Özellikle ilk altı ay sadece anne sütü ile beslenecek olan bebeğinize verebileceğiniz en güzel hediye sağlıklı beslenmenizdir. Anneler bu dönemde çevrenin de baskıları ile gereksiz besinlere yönelebilmekte ve kulaktan dolma bilgiler ile süt arttırıcı olduğu iddia edilen ancak sütün kalitesine hiçbir…

Diyet, kelime anlamı olarak bir insanın tükettiği ve tüketmediği besinlerin tamamına denir. Günlük beslenmemiz günlük diyetimizi oluşturmaktadır. Türk Dil Kurumu ( TDK) 'na göre ise diyetin kelime anlamı; sağlığı korumak ve düzeltmek amacıyla uygulanan beslenme düzeni'dir. Toplumumuzda diyet denildiğinde sadece kilo kaybı akla gelmektedir. Ancak diyet sağlığına değer veren her bireyin önem vermesi gereken bir…

Son yıllarda avokado sağlıklı beslenme bilincine sahip bireyler arasında oldukça popüler meyvelerden biri haline geldi. Özellikle günümüzde hızlı hayat temposunun getirdiği hazır ve paketli besinlerin tüketimine eğilimin artması nedeniyle avokado gibi sağlıklı meyvelerin ve sebzelerin tanıtımının daha çok yapılması gerekliliği de hissedilmeye başlanmıştır. Sağlıklı beslenmenin yaygınlaştırılması ve doğru beslenme alışkanlıkları kazanabilmemiz amacıyla popülerlik övgüsünü hak…