28 Mayıs 2021 17:20 | Öğr. Dyt. Ayşe AKKUL
Metabolizma, vücudun temel fonksiyonlarını devam ettirebilmek için bir günde ihtiyaç duyulan minimum enerji miktarıdır. Dinlenme anında vücudun kalori harcama hızına bakılarak ölçülür ve kişiden kişiye […]
27 Kasım 2020 13:30 | Diyetisyen Asena Ebru SAÇ
Elma sirkesi binlerce yıldır sağlık iksiri olarak kullanılmaktadır. Modern tıbbın babası Hipokrat iki bin yıldan fazla bir süre önce sirkeyi yara temizliğinde dahi kullanmaktaydı. Aynı […]
6 Temmuz 2019 23:20 | Diyetisyen Asena Ebru SAÇ
Kolesterol bir lipid türüdür. Kolesterolün büyük bir kısmı insan vücudunda doğal olarak üretilirken bir kısmı da besinler aracılığı ile dışarıdan alınmaktadır. Son yıllarda beslenme alışkanlıklarının […]
13 Nisan 2019 12:42 | Diyetisyen Asena Ebru SAÇ
Beslenme biliminin en sık tartışılan konularından bir tanesi tereyağı tüketimidir. Bilim insanlarının bir kısmı tereyağı tüketiminin kalp ve damar sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğunu söylese […]